Одним из самых-самых вкусных тортов для, я уверен, большинства любителей сладенького, это шоколадный торт. Именно о рецепте приготовления шоколадного тортика и пойдет дальше речь в моей статье.

Вкус детства – это вкус сладких жаренных хрустиков. На Украине их называют вергунами, а в книжках – хворостом. Именно ими мы делились во дворе, именно они так громко хрустели, когда их откусывали друг у друга. Тогда мы еще не знали, что такой хруст им придает обычная водка.

Но самое главное в рецепте – это тонко раскатанное тесто. Чем оно тоньше, тем более вкусными получаться ваши хрустики. А, чтобы вы могли приготовить их не выходя из дома, супермаркет в интернете предложит вам услугу покупки продуктов онлайн. Если вы решите из дома купить водку, или другие напитки, то их также проще заказать из интернета.

Вам понадобятся:

Вам понадобится:

Для теста

сухие дрожжи (Саф-момент, Саф-левюр) - 10 г
теплая вода - 1 стакан
мука - 2,5 стакана (по 250 мл)
мед - 1 ч. ложка
оливковое или растительное масло - 1 ст. ложка и немного для смазывания теста
соль - 1 ч. ложка

Вам понадобится:

Для теста:

Творог обезжиренный - 150г
Сахар ванильный - 1 пакетик
Сахар - 75 г
Молоко - 5 ст. ложек
Масло – 5 ст. ложек
Мука - 300 г
Разрыхлитель теста - пакетик.

Тесто:

4ст. муки,

1ст. сметаны,

1ст. сахара,

100гр растопленного сливочного масла,

0,5 ч. ложки соды, щепотка соли,  ванилина