Вот рецептик для вегитарианцев:
Яблоки с рисом.
яблоко - 80г
рис - 30г
сливочное масло - 5г
сахар - 10г
изюм (кишмиш) - 10г
цедра лимона - 5-10г
соль.
Приготовление:
Перебрать, промыть рис и сварить рассыпчатую кашу. Яблоко нарежьте дольками. Залить яблоки небольшим количеством кипятка, довести до кипения, добавить изюм, масло , сахар, рис, цедру, соль и подержать под закрытой крышкой на слабом огне не более 10 минут. Это блюдо можно есть и холодным и горячим.